Ja die behoort ook tot de mogelijkheden.
Gekend merk pizza-ovens verkoopt pellets van naaldbomen:
Een zak van 10 kg van de officiële Ooni Premium pellets. Deze pelelts zijn zijn gemaakt van 100% duurzaam naaldboomhout. De pellets branden gemakkelijk, branden efficiënt en produceren minimaal asafval. Deze pellets zijn PEFC-gecertificeerd om ervoor te zorgen dat ze duurzaam worden geproduceerd en worden vervaardigd volgens ENplus
-normen. Deze zak is goed voor zeker 10 tot 12 branduren, indicatie: voor één pizza heb je slechts ongeveer 100 gram nodig). De pellets zijn gemaakt van 96% sparrenhout, 2% larikshout en 2% dennenhout.