Barbecue op pellets

Ondertussen nog niemand een bbq op pellets aangeschaft???
Groeten,
ss

SS,

Ik heb je de adressen gemaild waarover ik beschik die een Traeger pellet bbq verkopen.


Mvg,


Steven

zou ik die adressen ook mogen hebben steven.
Ik doe veel bbq's zie je en de mijne is ver aan vervanging toe

Ik heb sinds vorige zomer de Traeger Junior en ben er zeer tevreden over. Ik heb bij Novus tien zakken eiken pellets gehaald en daar grill en rook ik mee en dat gaat prima en levert heerlijke vlees- en visgerechten op.

Traeger Junior kost € 575,= en is dat ook echt wel waard.

M.v.g.,
Dick

een vraagje houtskool is gemaakt van harde houtsoorten

pellets van naaldbomen  

kan dit wel gezond zijn die hars enz die in de pellets zitten voor het vlees te braden ?????

Meeki001,


[Je moet geregistreerd en ingelogd zijn om deze link te kunnen zien.]

de rest vind je als je wat zoekt.  


Mvg,


Steven

Wij hebben een Traeger Pelletbbq model junior staan en gebruiken hem wekelijks.
We maken er complete maaltijden op: vlees, aardappelen, groente, Pizza.
Je kan er bv kip op stomen of braden. Ook spareribs zijn er erg lekker en smaakvol op.
Het grote voordeel van een pelletbbq is dat er meer smaak aan het vlees zit en dat het vlees malser is.

In mijn Traeger Junior staan op dit moment gevulde paprika's te grillen en gaar te worden, uiteraard op eiken pellets, en als die klaar zijn gaan de spareribs er in.

Ondanks dat op dit moment de Musa pelletkachel ook brandt omdat het wat frisjes is heb ik vanaf 1 maart meer pellets in de grill verbruikt dan in de kachel.

Ik heb nog 5 zakken eiken pellets en daar red ik het dit seizoen wel mee, ga binnenkort eens starten met het persen van berken pellets met brandy voor het grillen en beuken pellets voor het roken.

Vanaf datum aanschaf, ruim een jaar geleden, heb ik in de grill zo'n 70 kilo pellets verstookt en als fanatiek genieter en gebruiker ben ik er zeer tevreden over.

Er is maar 1 fabrikant van Traeger, de rest is namaak. Je koopt hier een Smoker-Grill voor nog geen 80€ en dat lijkt vanuit de verte op een Traeger, ongeveer zoals een Chinese pelletkachel op een echte lijkt.

Je kunt proberen om zelf een Traeger te importeren, kost in Amerika een 250 $ maar hoe het dan verder moet als er een defect is....

M.v.g.,
Dick

@dicktwist

Heb nog volgende USA/Canada fabrikanten gevonden:

-CookShack smokers
-GMG, Mountain grill
-Pellethead pellet grill
-Yoder smokers
-Royal pellet grill
-MAK grill
-IPT pellet grill

Allen werken op pellets en kunnen grillen en roken.

Waarschijnlijk zijn er nog fabrikanten maar dat zijn degene die ik op een uurtje tijd kon vinden.
Zelf importeren heb ik al regelmatig gedaan doch er zijn nog de behoorlijke shipping costs voor dit gewichtig ding en en accijnzen die we moeten betalen alsook zoals je schrijft een eventueel garantie probleem.

Laat ik nu in de veronderstelling verkeren dat we het in dit topic vaak hebben over de Traeger Junior of Liltex....

Als je tijd genoeg hebt en van Googelen houdt zul je vast nog wel meer pelletgrills vinden die geen Traeger zijn.

Suc7.

Overzicht van de maand mei tot nu toe:

In de Musa 13 kilo Power Pellets verstookt om het in de ochtend en avond behaaglijk te houden.

In de Traeger Junior ongeveer 2 kilo eiken pellets verbruikt met als resultaat, alles ongeveer:

2 kilo gemarineerde kipvleugeltjes
1 1/2 kilo karbonades
1 kilo gemarineerde speklappen
1 kilo gerookte forel
0,5 kilo gerookte haringfilet
1 kilo gemarineerde kipmedaillons
1 kilo "Nackensteaks"

Morgen groot onderhoud aan de gril en de Musa, de gril is even uitzuigen, nieuwe alufolie op de lekplaat en dan het emmertje legen. De Musa kost war meer tijd en inspanning ben ik bang, eindelijk zomer....

Denkelijk voor de laatste keer dit seizoen de pelletgrill nog maar eens gebruikt en in het herfstzonnetje en een kilootje gemarineerde spareribs gegrild terwijl binnen de Musa de boel warm hield.

Beide zijn gelukt, de spareribs zijn mooi knapperig, ruiken heerlijk en gaan goed smaken en de kamer was heerlijk warm toen ik net binnenkwam want het zonnetje was vertrokken achter de wolken.

Jammer dat de zomers zo kort duren hoewel het hier vandaag nog meeviel, fris en zonnig maar wel droog, in tegenstelling tot het westen.

Om eens dwars te zijn, ik heb een bbq op gas gekocht enne...dat valt reuzemee...

ss,

worden hier ook veel verkocht en mits goed bereid smaakt het daarvan ook niet verkeerd. Er zijn hier zelfs kant en klare marinades te koop waar een rooksmaak aan toegevoegd is, ken er een die dat gebruikt en dat smaakt niet verkeerd.

M.v.g.,
Dick

Vooral gezonder schijnt het, ben het ondertussen al gewoon, want het is anders...

Tip mijnerzijds, beetje Tobasco toevoegen een de marinade.

M.v.g.,
Dick

Merci voor de tip...

Vandaag waren ze de BBQ's in brico plan-it Ternat aan het opkuisen...bijeenzetten in een hoekje en aan halve prijs weggeven en er stond zelfs nog een Traeger tussen ook aan halve prijs...

Moet het een bbq zijn? Hier liggen sinds een tijdje een 200-tal vuurvaste stenen gereed (komen uit een oude steenbakkersoven) om een steenoven te bouwen (duh, wat anders). Je kent ze wel, die koepel dingen waar je pizza, brood etc in zou kunnen bakken. Of em dit jaar nog afgeraakt is wat anders, maar ooit....
Denk niet dat ik er zakken pellets in zal gooien

Uthrex

Het is weer zover, de Musa staat uit en de Traeger Junior staat warm te worden, heerlijk weer die eiken rookgeur. Het smulseizoen is weer begonnen en dat werd tijd!

M.v.g.,
Dick

Ik heb gezien dat in Ninove er een BBQ store is die wegens stopzetting zaak ,allle resterende bbq's aan sterk verminderde prijzen verkoopt .
Het staat niet op hun site maar het hangt met grote letters op hun vensters.(vermoedelijk sinds gisteren)

Wie geinteresseerd is zich zo een aan te schaffen moet er wel rap bij zijn, want op = op en weg = weg !

[Je moet geregistreerd en ingelogd zijn om deze link te kunnen zien.]

De toonzaal staat nog vol en alles aan halve prijs !!

[Je moet geregistreerd en ingelogd zijn om deze link te kunnen zien.]

Is er hier eventueel een groep van mensen die ervaringen hebben met pellet BBQ's?

De groeten allemaal,
Dd

bericht verplaatst naar een bestaand topic, zie hogere berichten.

grill pellets aan 17,95€ voor een zakje van 9kg.  
komt omgerekend op 30€ voor 15kg.

[Je moet geregistreerd en ingelogd zijn om deze link te kunnen zien.]